Die besten Olivenölspender für 2023

Unsere Favoriten tragen dazu bei, die Qualität dieses Grundnahrungsmittels für die Speisekammer zu bewahren und zu schützen.

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Williams Sonoma

Olivenölspender, auch Menagen genannt, sind ein unverzichtbarer Küchenartikel, wenn Sie Ihr Olivenöl in großen Mengen kaufen oder einfach eine stilvollere Alternative zu einer Markenflasche bevorzugen. Diese Behälter sind oft mit Ausgießern ausgestattet, mit denen Sie Ihr Lieblings-Olivenöl problemlos in eine Bratpfanne oder über einen Teller mit gegrilltem Fleisch träufeln können. Sie können auch auf den Esstisch gestellt werden, sodass Sie Olivenöl zum Eintauchen immer griffbereit haben.

„Bei der Auswahl eines Behälters zum Umfüllen von Olivenöl ist es wichtig, einen Behälter zu wählen, der den größtmöglichen Schutz vor Licht, Hitze und Luft bietet“, sagt Lisa Pollack, Olivenölspezialistin und Bildungsbotschafterin von Corto. Wenn Sie einem dieser Elemente zu stark ausgesetzt sind, kann Ihr Öl innerhalb weniger Tage ranzig werden.

Wenn Sie einen Olivenölspender auswählen, sollten Sie zunächst überlegen, aus welchem ​​Material er besteht, da einige einen besseren Schutz vor Oxidation bieten als andere. Weitere wichtige Merkmale, die wir für diese Liste berücksichtigt haben, waren das Fassungsvermögen und die Art des Ausgießers. Lesen Sie weiter, um mehr über die besten Olivenölspender zu erfahren.

Amazonas

Hochgebrannter burgundischer Ton macht diese Menage sehr langlebig und pflegeleicht. Außerdem gibt es eine 10-jährige Garantie.

Es ist etwas teurer. Einige Farben sind möglicherweise schwer zu finden.

Emile Henry ist einer der renommiertesten Küchengeschirrhersteller Frankreichs, daher ist es keine Überraschung, dass sein Olivenöl-Menge unsere erste Wahl ist. Diese undurchsichtige Keramikflasche besteht aus dem charakteristischen hochgebrannten burgundischen Ton der Marke, ist äußerst langlebig und ihre Glasur hält dem täglichen Verschleiß gut stand. Diese Flasche fasst bis zu 13,5 Unzen Öl und ist mit einem Anti-Tropf-Ausgießer ausgestattet, sodass Sie keinen fettigen Ölring auf Ihrer Arbeitsplatte haben, nachdem Sie Öl in Ihre Schmorpfanne oder über Ihren Lieblingsteller mit Nudeln geträufelt haben. Diese Flasche ist in einer Handvoll Farben erhältlich und passt zu Ihrer Kücheneinrichtung. Alternativ können Sie sich für eine schlichte weiße Version entscheiden, um sie neutral zu halten. Wenn es an der Zeit ist, Ihr Menage zu reinigen, können Sie es mit einer Flaschenbürste von Hand waschen oder es einfach in die Spülmaschine geben.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 45 $

Braunglas bietet einen gewissen Schutz vor Oxidation. Der Spender verfügt außerdem über einen Trichter und mehrere Ausgießer.

Glas schützt Öl nicht so wirksam vor Licht.

Wenn Sie eine geldbörsenfreundliche Option suchen, die ihre Aufgabe gut erfüllt, wenden Sie sich an den erschwinglichen Glasspender von Aozita. Das bruchsichere, lebensmittelechte Glas hat eine bernsteinfarbene Tönung, die Ihr Olivenöl vor Licht schützt, damit es nicht schnell oxidiert. Die beiden mitgelieferten Ausgießer ermöglichen zwei unterschiedliche Ausgießarten. Außerdem sind ein Edelstahltrichter für problemloses Nachfüllen und zwei Schraubverschlüsse zur längerfristigen Aufbewahrung im Lieferumfang enthalten. Zum Reinigen können Sie sowohl die Flasche als auch den Ausgießer in die Spülmaschine geben. Stellen Sie jedoch sicher, dass jedes Teil vollständig trocken ist, bevor Sie es erneut mit Öl füllen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 10 $

Diese schlichte Keramikflasche ist in verschiedenen Größen und Farben erhältlich. Außerdem sind zwei Ausgießer im Lieferumfang enthalten.

Die Qualität des Keramikmaterials ist nicht so robust wie bei High-End-Modellen.

In Frankreich oder Italien hergestellte Keramik-Olivenölkännchen können ziemlich teuer sein. Wenn Sie also die Funktionalität von Keramik mögen, aber einen günstigeren Preis wünschen, sollten Sie dieses Modell von Sweejar in Betracht ziehen, das dieser Aufgabe gewachsen ist. Es ist in zwei Fassungsvermögen (15,5 Unzen oder 24 Unzen) und über einem Dutzend Farben erhältlich, sodass Sie eine auswählen können, die zu Ihrer Küchenästhetik passt. Die beiden mitgelieferten Ausgießer sorgen außerdem für einen ziemlich luftdichten Verschluss, um Ihr Öl frisch zu halten, und alle Teile sind zur einfachen Reinigung spülmaschinenfest.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 20 $

Amazonas

Seine weite Öffnung erleichtert das Nachfüllen und seine Kappe schützt vor Oxidation sowie Staub und Insekten.

Der große Auslauf ist groß, was bedeuten kann, dass Sie mehr ausgießen, als Sie beabsichtigen.

Langlebiger, rostbeständiger und leicht zu reinigender Edelstahl der Güteklasse 304 ist eine wunderbare Wahl für Küchenutensilien und bietet in diesem Fall ausreichend Schutz vor Licht und Luft. Dieses Modell ist in drei Größen erhältlich, von einer 17-Unzen-Version, die Sie zum Beträufeln auf dem Tisch aufbewahren können, bis zu einer 34-Unzen-Version, in der Sie das Öl aufbewahren können, mit dem Sie kochen möchten. Uns gefällt, dass dieses Design über einen Deckel verfügt, der das Öl frisch und frei von Staub und Insekten hält. Sie können damit auch Ihr Öl messen. Zum Reinigen lassen Sie diesen Spender einfach durch die Spülmaschine laufen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 16 $

Die skulpturale Form dieser Flasche sieht auf der Theke großartig aus. Es ist auch recht günstig für das, was man bekommt.

Es ist nur in einer Größe erhältlich, die ziemlich groß ist.

Dieser Olivenölspender aus Steinzeug von Rachael Ray ist eine lustige, skulpturale Ergänzung für Ihre Küchentheke. Er fasst bis zu 24 Unzen Öl auf einmal, sodass Sie nicht so oft nachfüllen müssen, und verfügt außerdem über einen Ausgießdeckel mit Klappdeckel, um Ihr Olivenöl vor Oxidation zu schützen. Er ist in vielen Regenbogenfarben erhältlich und verfügt über einen integrierten Griff, der Ihnen viel Kontrolle darüber gibt, wie Sie Ihr Lieblings-EVOO über Nudeln, pochierten Fisch oder Ihre Lieblings-Bruschetta träufeln. Genießen Sie eine problemlose Reinigung, da dieses Gefäß vollständig spülmaschinenfest ist: Führen Sie einfach einen normalen Spülgang durch und stellen Sie sicher, dass es vollständig trocken ist, bevor Sie es wieder auffüllen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 14 $

Amazonas

Dieser Spender würde auf der Theke wunderschön aussehen. Eine weite Öffnung erleichtert das Nachfüllen.

Etwas Öltropft nach dem Ausgießen aus dem Ausgießer.

Dieser in Italien entworfene Olivenölspender aus Edelstahl verfügt über ein traditionelles Kupferfinish und ein praktisches Design, das nicht die Pflege von echtem Kupfer erfordert. Mit anderen Worten: Es ist weder eine Handwäsche noch die Pflege der Patina erforderlich. Mit einer Höhe von 17,8 cm fasst er etwa drei Tassen Öl und verfügt über einen geraden Ausguss, der Ihnen beim Abwaschen oder Baden von Focaccia-Teig mit kontrolliertem und gleichmäßigem Ausgießen hilft.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 35 $

Dieser hochwertige Spender wird von einem 225 Jahre alten Porzellanunternehmen hergestellt. Es ist innen und außen glasiert und spülmaschinenfest.

Es ist nur in einer Größe und Farbe erhältlich.

Dieser Olivenölspender im Landhausstil wird von Revol hergestellt, einem Familienunternehmen, das seit weit über 200 Jahren kulinarische Porzellanwaren herstellt. Diese in Frankreich gefertigte Menage besteht aus sehr haltbarem, handglasiertem Porzellan und verfügt über einen Griff zum einfachen Tragen und Manövrieren. Der mitgelieferte Ausgießer besteht aus Edelstahl und ermöglicht Ihnen eine einfache Kontrolle, wie viel Öl Sie auf einmal einschenken. Außerdem ist es von außergewöhnlicher Qualität und kann viele Jahre halten. Lassen Sie es zum Reinigen durch die Spülmaschine laufen und stellen Sie sicher, dass es vollständig trocken ist, bevor Sie es erneut füllen.

Preis zum Zeitpunkt der Veröffentlichung: 70 $

Wenn Sie Olivenöl in großen Mengen kaufen, ist es unerlässlich, einen funktionellen und langlebigen Spender zur Hand zu haben. Unsere erste Wahl ist die Olivenöl-Menge von Emile Henry aufgrund ihrer langlebigen Konstruktion und hervorragenden Leistung sowie ihrer 10-Jahres-Garantie.

Olivenölspender gibt es in verschiedenen Materialien wie Glas, Metall und Keramik, die jeweils ihre eigenen Vorzüge haben. Es gibt jedoch einen Behältertyp, den Sie meiden sollten: Klarglas. Egal wie stilvoll, Klarglasgefäße sind keine ideale Wahl, weil sie einfach zu viel Licht hereinlassen. „Jede zusätzliche Lichtmenge beschleunigt die unvermeidliche Oxidation des Öls“, sagt Pollack. Sie empfiehlt dunkles Glas oder Keramik, die beide einen gewissen Schutz vor Licht bieten, das den Verfall des Öls beschleunigen kann.

Pollack empfiehlt die Möglichkeit, Ihren Spender vollständig zu verschließen, damit das Öl bei Nichtgebrauch nicht mit zu viel Luft in Berührung kommt. „Vermeiden Sie Ausgießer, bei denen ständig Luft in die Flasche eindringen kann, es sei denn, Sie kochen aktiv“, sagt sie. Sie empfiehlt außerdem, mehrere Ausgießer bereitzuhalten, damit diese häufig ausgetauscht und gewaschen werden können. Wenn das Auswechseln des Ausgießers keine Option ist (oder Sie es einfach nicht möchten), suchen Sie nach einem Ausgießer, der dicht ist, entweder mit einer Klappkappe oder einer Art Gummi- oder Silikonkappe, um das Eindringen von Luft zu verhindern.

„Je kleiner, desto besser“, sagt Pollack. Sie sollten eine Größe wählen, die es Ihnen ermöglicht, Ihr dekantiertes Öl schnell aufzubrauchen, damit das Öl weniger Zeit der Luft, Hitze und Licht ausgesetzt wird – alles Faktoren, die die Lebensdauer Ihres EVOO verkürzen.

Wenn Sie Olivenöl in großen Mengen kaufen, hilft Ihnen ein Olivenölspender dabei, eine handlichere Flasche zur Hand zu haben, die Sie leicht handhaben können, um Gerichte zuzubereiten, eine Bratpfanne einzuölen oder als Gewürz auf den Tisch zu stellen.

"„Wenn Sie unsicher sind, ob ein Behälter gereinigt werden muss, empfehlen wir, daran zu riechen und zu schmecken“, sagt Pollack. „Ranzigkeit erkennen Sie daran, dass ein Öl nach Wachs, Knete, nasser Pappe oder abgestandenen Nüssen riecht oder schmeckt und sich anfühlt.“ fettig oder dick im Mund.“ Wenn Ihr Öl oder Behälter anfängt, unangenehm zu riechen, können Sie mit Sicherheit sagen, dass es Zeit ist, es zu reinigen.

Das hängt von Ihrem Container ab. Überprüfen Sie immer die Angaben des Herstellers, um festzustellen, ob das Gefäß spülmaschinenfest ist, bevor Sie es einem Spülgang unterziehen. Ansonsten können Sie Ihren Spender auch von Hand mit heißem Seifenwasser und einem nicht scheuernden Schwamm reinigen. Spülen und trocknen Sie Ihren Behälter gründlich, bevor Sie ihn wieder auffüllen.

Bernadette Machard de Gramont ist eine in LA ansässige freiberufliche Autorin, die sich auf Lebensmittel, Wein und Küchenprodukte spezialisiert hat. Nach einem zweijährigen Aufenthalt in der Williams-Sonoma-Zentrale in San Francisco erforscht und testet sie nun eine Vielzahl von Kochgeschirr, Backgeschirr und Weinwerkzeugen und interviewt Experten vor Ort, um ihre Erkenntnisse zu gewinnen.